'Smokey Goodness Winter BBQ' – Een BBQ-boek voor het hele jaar door

Wie zegt dat barbecueën alleen iets is voor de zomer? Met het 'Smokey Goodness Winter BBQ' boek van Jord Althuizen kun je het hele jaar door genieten van heerlijk gegrild en gerookt voedsel. Of het nu vriest of niet, dit boek staat vol met geweldige recepten die perfect zijn voor de koudere maanden. Verbaas je vrienden en familie met je winterse grillvaardigheden en creëer de meest sfeervolle en smaakvolle gerechten.

Ontdek nieuwe smaken en technieken

Dit boek is geschikt voor zowel beginners als gevorderden en biedt de kans om nieuwe smaken en technieken te ontdekken in de winter barbecue wereld. Jord Althuizen, de man achter Smokey Goodness, heeft zijn expertise vertaald naar dit boek met heerlijke winterse recepten. Van home smoked salmon tot wild boar on the grill en zelfs wintersportfavorieten zoals raclette, dit boek biedt volop inspiratie om bij min tien graden het vuur brandend te houden.

Een volledig Smokey Goodness-style kerstmenu

Maar dat is nog niet alles. Het 'Smokey Goodness Winter BBQ' boek bevat zelfs een volledig Smokey Goodness-style kerstmenu. Van aperitief tot dessert, alles kan bereid worden op de barbecue. Vergeet traditionele kerstmaaltijden en laat je gasten versteld staan van de smaakexplosies die je creëert op de grill. Daarnaast is dit boek doordrenkt met een goede portie ice cold adventure. Laat het sneeuwen, laat het gloeien!

Jord Althuizen is een autoriteit op het gebied van BBQ en zijn boeken, waaronder Smokey Goodness en Smokey Goodness 2, zijn absolute bestsellers. Beide boeken zijn bekroond met de prijs van Kookboek van het Jaar, respectievelijk in 2016 en 2017. Met het 'Smokey Goodness Winter BBQ' boek laat Jord Althuizen wederom zien waarom hij Nederland verovert met zijn passie voor barbecueën.