Ontdek de Pure Italiaanse Keuken van Roberto's Amsterdam

Maak nu thuis de heerlijke gerechten van Roberto's Amsterdam met het kookboek "Pure Italiaanse Keuken". Geleid door de Italiaanse keukenambassadeur Roberto Payer en kookboekenexpert Jonah Freud, neemt dit boek je mee op een culinaire reis langs de verschillende Italiaanse streken. Ontdek de herkomst van de ingrediënten en wijnen die bij de gerechten horen.

In het restaurant Roberto's Amsterdam wordt eerlijk en heerlijk gekookt door Roberto Payer's team, onder leiding van chef-kok Franz Conde. De recepten uit dit boek zijn rechtstreeks van chef-kok Conde en worden vergezeld van nuttige wijntips. Er wordt veel nadruk gelegd op het gebruik van pure en kwalitatieve ingrediënten.

Een Compleet Italiaans Kookboek

Dit kookboek bevat een breed scala aan recepten, variërend van soepen, voorgerechten en pasta's tot heerlijke hoofdgerechten met vis en vlees en verrukkelijke desserts. Ook vind je in dit boek informatie over bijgerechten en tips over kazen, ijs en granita. Elk recept is makkelijk thuis te maken en de prachtige fotografie van Jan Bartelsman inspireert je om direct aan de slag te gaan.

Verras je Familie en Vrienden met de Gerechten van Roberto's

Haal het Italiaanse restaurantgevoel naar jouw keuken en verras je familie en vrienden met de heerlijke gerechten van Roberto's. Dit kookboek laat je zien hoe je zowel bijzondere etentjes als heerlijke familiemaaltijden bereidt. Roberto Payer neemt je mee op een culinaire reis door de verschillende streken en culturen waar de ingrediënten vandaan komen. Elk recept in dit boek is een waar feest, mede dankzij de prachtige fotografie die de gerechten tot leven brengt.