Maak kennis met de heerlijke wereld van curry's met Curry's kookboek

India en Zuidoost-Azië hebben eeuwenlang bekend gestaan als de specerijencentra van de wereld, waarbij specerijen werden gebruikt om alledaagse voedingsmiddelen zoals rijst, noedels en brood te transformeren in smakelijke gerechten met heerlijke, sausachtige curry's. Met Curry's kookboek kunt u nu zelf thuis genieten van authentieke curry's met een inspirerende verzameling van meer dan 150 traditionele recepten.

Eindeloze variatie met tandoori-kip, lamsvlees-korma, tarka-dal en rundvlees-biryani

Of u nu een fan bent van pittig of mild, vlees of vegetarisch, dit boek biedt voor elk wat wils. U vindt er een verscheidenheid aan gerechten zoals tandoori-kip, lamsvlees-korma, tarka-dal en rundvlees-biryani. De stapsgewijze aanwijzingen en prachtige kleurenfoto's maken het bereiden van deze vurige en kruidige curry's nog nooit zo eenvoudig geweest.

Ontdek de prijswinnende auteur en internationale kookboekawards

Achter dit geweldige kookboek staat Mridula Baljekar, een prijswinnende bestsellerauteur van maar liefst 27 Indiase kookboeken. Met haar diepe kennis van de Indiase keuken en passie voor het delen van authentieke gerechten, heeft ze al twee internationale kookboekawards gewonnen. Bovendien kunt u haar regelmatig op televisie zien, zowel in Engeland als in India, waar ze haar eigen show heeft en te gast is bij populaire programma's.

Een geheel nieuwe uitvoering met een nieuw ISBN

Deze herdruk van Curry's kookboek is verschenen in een geheel nieuwe uitvoering, met een nieuw ISBN. Dit betekent dat u kunt genieten van een nog betere leeservaring en nog meer culinaire inspiratie. Of u nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde liefhebber van curry's, dit boek is onmisbaar in uw collectie.