Ramen
Ramen: het Japanse comfort foodRamen, de lichtvoetige Japanse maaltijdsoepen met noedels, zijn immens populair: de ramenbars schieten als paddenstoelen uit de grond. Logisch: de licht verteerbare en vele variaties in ramen zijn overheerlijk en gezond.Maak zelf ramen en begin bij de basis: leer de diverse bouillons maken zoals dashibouillon. Kies voor de typische smaakmakers, bijvoorbeeld sichuan-chilipasta of bonitozout en g... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 22,50 en € 22,50
Productinformatie
Ramen: het Japanse comfort food
Ramen, de lichtvoetige Japanse maaltijdsoepen met noedels, zijn immens populair: de ramenbars schieten als paddenstoelen uit de grond. Logisch: de licht verteerbare en vele variaties in ramen zijn overheerlijk en gezond.
Maak zelf ramen en begin bij de basis: leer de diverse bouillons maken zoals dashibouillon. Kies voor de typische smaakmakers, bijvoorbeeld sichuan-chilipasta of bonitozout en gebruik de mooiste ingrediënten voor de toppings. Maak ramen met vlees of vis, en kies eens voor een vegetarische variant.
Varieer eindeloos en maak pittige miso ramen, kimchi ramen, ramen met wontons of ramen met tofu en paddenstoelen. Maak zelf de diverse noedels zoals udon- en sobanoedels. En dat is nog niet alles! Als bonus krijg je ook populaire kleine Japanse gerechten zoals gyoza en tempura.
Ontdek de veelzijdigheid van ramen
Laat je inspireren door de veelzijdigheid van ramen en laat je smaakpapillen verrassen. Met deze Ramen-set word jij een echte ramen expert in je eigen keuken. Stap voor stap leer je de kunst van het maken van heerlijke bouillons, en ontdek je hoe je de perfecte mix van smaakmakers kunt gebruiken voor een authentieke en verrukkelijke smaak.
Ga voor een klassieke ramen met vlees of vis, of probeer eens een vegetarische variant voor een gezonde en lichtere maaltijd. Of misschien ben je avontuurlijker en wil je experimenteren met pittige miso ramen, kimchi ramen of ramen met wontons. Met de bijgeleverde instructies kan je zelfs je eigen noedels maken, zoals de smakelijke udon- en sobanoedels.
Maak thuis de ultieme ramen ervaring
Met de Ramen-set haal je de authentieke Japanse ramen ervaring naar je eigen thuis. Geniet van het comfort food dat populair is geworden over de hele wereld. Met de veelzijdigheid aan ingrediënten en toppings kan je eindeloos variëren en je eigen favoriete combinaties ontdekken.
Niet alleen zal je verliefd worden op de smaakvolle noedels en de hartige bouillons, maar je krijgt ook de kans om enkele bijgerechten te bereiden, zoals gyoza en tempura. Verwen jezelf en je gasten met een compleet Japanse maaltijd die voor iedereen toegankelijk is.
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 24,6 x 19,7 x 1,9 cm |
Gewicht | 681 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aantal pagina's | 152 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Hardcover |
Co-redacteur | |
Druk | 1 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | Met illustraties |
Redacteur | |
Studieboek | |
Taal | Nederlands |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | oktober 2016 |
Vertaald door |
Algemeen
EAN | 9789461431578 |
---|