Ontdek de culinaire schatten van Spaans Baskenland

Welkom in Spaans Baskenland, het culinaire mekka van de wereld! Deze regio staat bekend om zijn voortreffelijke keuken, variërend van gezellige tapasbars tot bekroonde sterrenrestaurants. Hier worden de meest verrukkelijke gerechten geserveerd en dat willen wij jou ook laten ervaren.

Basque: jouw gids voor Spaans Baskenland thuis

José Pizarro neemt je mee op een culinaire reis door Spaans Baskenland met zijn kookboek genaamd "Basque". Dit boek laat je ontdekken hoe eenvoudig het is om de heerlijke gerechten uit deze regio zelf thuis te maken. Of je nu op zoek bent naar traditionele pintxos, gezellige huiselijke gerechten of verfijnde voor-, hoofd- en nagerechten, dit boek heeft het allemaal.

Van gesauteerde doperwten tot gekaramelliseerde peren

Met Basque in handen heb je toegang tot een schat aan recepten. Probeer bijvoorbeeld de gesauteerde doperwten met chorizo, de salade van gemarineerde ansjovis, tomaat en jamón, of de croquetas met spinazie en geitenkaas. En als kers op de taart, geniet van de verrukkelijke gekaramelliseerde peren met hazelnootijs.

Beleef de smaak van San Sebastián en omstreken

Met Basque hoef je niet naar Spaans Baskenland te reizen om je in San Sebastián en omstreken te wanen. Elk gerecht dat je met dit boek bereidt, brengt je dichter bij de culinaire rijkdom die deze regio te bieden heeft. Laat je smaakpapillen genieten van de traditionele smaken en ingrediënten die Spaans Baskenland zo uniek maken.

Ontdek, proef en geniet van de culinaire schatten van Spaans Baskenland met Basque als jouw betrouwbare gids. Haal de smaak van deze fantastische regio in huis en laat je verrassen door de eenvoud en de verfijning van de gerechten. Durf te experimenteren en creëer een tafel vol heerlijke Spaanse hapjes en gerechten voor elke gelegenheid.