Hét naslagwerk voor de broodliefhebber

Bent u een liefhebber van versgebakken brood? Dan is dit boek het ultieme naslagwerk voor u! Meester Boulanger en gepassioneerd broodbakker Hiljo Hillebrand nemen u aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's mee in de boeiende wereld van broodbakken.

Alle belangrijke basistechnieken komen uitgebreid aan bod, zodat u thuis de lekkerste broden uit de oven kunt toveren. Of u nu een beginnende broodbakker bent of juist al veel ervaring heeft, dit boek biedt voor ieder wat wils.

Naast de basistechnieken vindt u ook handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties in dit naslagwerk. Zo kunt u niet alleen ambachtelijke desembroden en krokante kaasbolletjes maken, maar ook een feestelijk paasbrood en overheerlijke hot cross buns.

Voor de ervaren broodbakker

Ook voor de ervaren broodbakker valt er genoeg nieuws te ontdekken in dit boek. Meester Boulanger en Hiljo Hillebrand introduceren u namelijk in diverse nieuwe recepten en technieken. Van bienenstich en chapati tot injera en simit, er zijn talloze verrassende broodcreaties om te ontdekken.

Met behulp van dit boek kunt u zichzelf blijven uitdagen en uw broodbakvaardigheden naar een hoger niveau tillen. Stap uit uw comfortzone en ga aan de slag met deze heerlijke en inspirerende recepten.

Begin vandaag nog met het creëren van uw eigen broodkunstwerkjes en geniet van de heerlijke geur en smaak van versgebakken brood. Laat u meenemen in de wereld van het brood en ontdek de oneindige mogelijkheden die broodbakken te bieden heeft.