Ontdek een nieuwe wereld van smaak

Ben je gewend aan maaltijden met gluten, melkproducten en suiker, maar wil je graag experimenteren met nieuwe smaken en gezondere opties? Dan is het kookboek 'Meer dan wortels' van Ditha Blaauw een absolute must-have. In dit boek laat Ditha zien dat koken zonder deze veelvoorkomende ingrediënten juist extra lekker eten oplevert. Haar recepten barsten van de smaak en zijn eenvoudig te bereiden met ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kunt vinden.

Een seizoensgebonden culinaire reis

Per seizoen presenteert Ditha de lekkerste gerechten, zodat je het hele jaar door geïnspireerd kunt blijven koken zonder gluten, suiker, lactose en soja. Of je nu houdt van hartige gerechten of zoete verleidingen, in 'Meer dan wortels' vind je voor ieder wat wils. En het beste van alles is dat je niet hoeft in te leveren op smaak of creativiteit, want Ditha heeft het voorwerk al voor je gedaan.

Ditha Blaauw: een creatieve cuisinier

Ditha Blaauw is niet alleen een getalenteerde culinair auteur, maar ook een gepassioneerde kunstenaar. Ze studeerde af aan Kunstacademie Minerva en combineert nu haar liefde voor kunst, eten, taal en educatie. Haar flat is een ware weerspiegeling van haar veelzijdigheid, gevuld met vintage, tweedehands design en kunstwerken van eigen hand.

Een bron van inspiratie

Of je nu om gezondheidsredenen beperkingen hebt in je dieet of gewoon op zoek bent naar nieuwe smaakvolle gerechten, 'Meer dan wortels' is een bron van inspiratie die je niet wilt missen. Met dit kookboek leer je dat je zonder gluten, suiker, lactose en soja nog steeds het lekkerste eten op tafel kunt zetten. Laat je verrassen door de creativiteit en culinaire vaardigheden van Ditha Blaauw en ontdek een nieuwe wereld van smaak!