Joodse keuken
Een interessante en boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo'n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van de joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse joodse gemeens... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 19,95 en € 19,95
Productinformatie
Een interessante en boeiende inleiding vertelt alles over het joodse volk, zijn geschiedenis, zijn feesten, en over de kookkunst die in het dagelijks leven zo'n belangrijke rol speelt. Een uitgebreid overzicht van de joodse voedingsmiddelen geeft informatie over de betekenis van de ingrediënten, en over de regels omtrent het gebruik hiervan. Dit boek bevat meer dan 150 traditionele recepten van de vele diverse joodse gemeenschappen uit de hele wereld, zoals Oost-Europa, de Verenigde Staten, Noord Afrika en India.
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 22,8 x 17,6 x 2,2 cm |
Gewicht | 806 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aantal pagina's | 264 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Dieet | |
Druk | 2 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | Met illustraties |
Nieuw of tweedehands | |
Originele Titel | The Jewish Heritage Cookbook |
Redacteur | |
Studieboek | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | juni 2012 |
Vertaald door |
Algemeen
EAN | 9789048306152 |
---|