Ontdek de culinaire hoogtepunten van Tokyo

Beleef een unieke culinaire ervaring en laat je verrassen door de veelzijdigheid en boeiende eetcultuur van de Japanse hoofdstad. Tokyo staat bekend als een van de meest interessante culinaire steden ter wereld, en met ons boek maak je kennis met al het moois dat deze stad te bieden heeft.

Een smakelijke reis door de straten van Tokyo

Verken de levendige boulevards en verscholen achterafstraatjes van Tokyo tijdens deze culinaire tour. Van authentieke noodleshops en levendige sushibars tot sfeervolle yakitoritentjes en experimentele internationale keukens in luxe restaurants, je komt het allemaal tegen.

Gerechten geïnspireerd door Tokyo's beste chefs

Laat je inspireren door de bekende en minder bekende (thuis)chefs in Tokyo. Chef Tim Anderson heeft hun culinaire geheimen verzameld en verwerkt tot een waanzinnig mooi boek. Hij neemt je mee op een culinaire ontdekkingsreis en leert je de kunst van het bereiden van authentieke sushi, ramen, yakitori en tempura.

Haal Tokyo in huis

Boek nu je-ticket naar de smakelijke wereld van Tokyo of ga thuis aan de slag met onze recepten en maak zelf de allerbeste gerechten. Met dit boek heb je alles in handen om je gasten te verrassen met een authentieke Japanse culinaire ervaring.