Wannée
Ruim 100 jaar geleden verscheen de eerste druk van de Wannee. Nog steeds is dit kookboek het betrouwbare naslagwerk voor koks! Wannee - Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool De Wannee hoort eigenlijk bij iedere kok, ongeacht niveau, in de kast te staan. Dit klassieke kookboek verscheen ruim 100 jaar geleden maar is nog steeds dé basis voor betrouwbare basisrecepten. Met handige basistechnieken, kooktips en informatie ov... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 27,95 en € 27,95
Productinformatie
Ruim 100 jaar geleden verscheen de eerste druk van de Wannee. Nog steeds is dit kookboek het betrouwbare naslagwerk voor koks! Wannee - Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool De Wannee hoort eigenlijk bij iedere kok, ongeacht niveau, in de kast te staan. Dit klassieke kookboek verscheen ruim 100 jaar geleden maar is nog steeds dé basis voor betrouwbare basisrecepten. Met handige basistechnieken, kooktips en informatie over actuele culinaire ontwikkelingen hoort dit boek ook bij jou in de kast thuis! Anne Scheepmaker Mej. C.J. Wannee schreef jaren geleden hét naslagwerk voor koks: de Wannee - kookboek van de Amsterdamse huishoudschool. Culinair journalist Anne Scheepmaker heeft deze editie van de Wannee volledig herzien en geactualiseerd. Met recepten uit de allereerste druk vormt dit kookboek dé basis voor iedereen die van koken houd.
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 24,8 x 18 x 4,5 cm |
Gewicht | 1463 g |
Functies
Select-bezorgopties |
Overig
Aantal pagina's | 640 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Co-redacteur | |
Druk | 32 |
Illustraties | Met illustraties |
Nieuw of tweedehands | |
Redacteur | |
Studieboek | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | Sep-17 |
Algemeen
EAN | 9789023015567 |
---|