Inmaken & fermenteren
Ontdek de kunst van inmaken en fermenterenGeniet van kleurrijke schatten uit je eigen voorraadkast! Met ons product leer je experimenteren met inheemse groenten en fruit op het moment dat ze op hun allerlekkerst zijn. Ga op ontdekkingstocht in nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar door van zelfgemaakte, overheerlijke producten. Denk aan ingelegde komkommer, gefermenteerde kool en kimchi, perziken met rozema... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 20,95 en € 20,95
Productinformatie
Ontdek de kunst van inmaken en fermenteren
Geniet van kleurrijke schatten uit je eigen voorraadkast! Met ons product leer je experimenteren met inheemse groenten en fruit op het moment dat ze op hun allerlekkerst zijn. Ga op ontdekkingstocht in nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar door van zelfgemaakte, overheerlijke producten. Denk aan ingelegde komkommer, gefermenteerde kool en kimchi, perziken met rozemarijn en gedroogde appelringen uit je eigen keuken. Deze ambachtelijke lekkernijen zijn niet te vergelijken met wat je in de winkel kunt vinden en dragen ook nog eens bij aan een gezonde levensstijl.
Leer de basis en stap voor stap
Dit product bevat alles wat je nodig hebt om te beginnen. We leggen je stap voor stap uit hoe je moet inleggen, inmaken, fermenteren en drogen. Zelfs als je totaal geen ervaring hebt, kun je met onze basiskennis aan de slag en binnen de kortste keren je eigen lekkernijen maken. Daarnaast bieden we handige tips en keukentrucs, zodat je het beste resultaat kunt bereiken. Om je op weg te helpen, hebben we ook een overzichtelijke seizoenkalender toegevoegd, zodat je precies weet welke groenten en fruit je op welk moment kunt gebruiken.
Met ons product wordt inmaken en fermenteren een waar avontuur. De mogelijkheden zijn eindeloos en je zult versteld staan van de heerlijke smaken die je kunt creëren. Laat je inspireren door de rijke traditie van conserveren en ontdek een nieuwe wereld van culinaire mogelijkheden. Verrijk jezelf met kennis, geniet van gezonde en smakelijke producten en maak van je keuken een ware smaaktempel. Bestel nu ons product en begin aan jouw inmaak- en fermenteeravontuur!
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 21,9 x 18 x 1,7 cm |
Gewicht | 550 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aanbevolen leeftijd | 12 - 100 jaar |
Aantal pagina's | 128 pagina's |
Auteur(s) | |
Bereidingswijze | |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Druk | 1 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | Met illustraties |
Nieuw of tweedehands | |
Originele Titel | Inmaken & fermenteren |
Personage | |
Studieboek | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | oktober 2017 |
Vertaald door |
Algemeen
EAN | 9789044749212 |
---|