Toscanini: Het pastaboek
Het pastaboek is een must voor de gepassioneerde thuiskok Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op t... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 35,00 en € 35,00
Productinformatie
Het pastaboek is een must voor de gepassioneerde thuiskok
Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.
Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.
Korte specificaties
Afmetingen
Gewicht | 1232 g |
Product breedte | 197 mm |
Product hoogte | 32 mm |
Product lengte | 256 mm |
Overig
Aantal pagina's | 312 |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | Boek |
Hoofdauteur | Maud Moody |
Hoofduitgeverij | Carrera |
Illustraties | |
Nieuw verschenen | Nieuw verschenen |
Oorspronkelijke releasedatum | 22 september 2023 |
Studieboek | |
Studieboek of algemeen | Algemene boeken |
Taal | Nederlands |
Tweede Auteur | Leonarda Pacenti |
Algemeen
EAN | 9789048865772 |
---|