Ontdek EEN: Het Vegetarisch Kookboek voor een Gezonde Planeet en Portemonnee

Anna Jones, een bekende naam in de culinaire wereld, presenteert met trots haar nieuwste meesterwerk - EEN. Dit boek combineert het beste van drie werelden: heerlijke vegetarische recepten die niet alleen goed zijn voor jou, maar ook voor de planeet en je portemonnee. Anna Jones heeft een unieke gave om vegetarisch eten toegankelijk te maken voor iedereen.

Gevarieerde Recepten voor Elke Gelegenheid

EEN neemt je mee op een culinaire reis met meer dan 150 recepten verdeeld over de vier hoofdstukken: Kookpan, Koekenpan, Bakplaat en Snel. Van goedgevulde bakplaten tot smaakvolle eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners, dit boek biedt voor elk wat wils. Laat je verrassen door gerechten zoals Perzische noedelsoep, Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam, Afrikaanse pindastoofpot en gekarameliseerde uientaart met halloumi, munt en citroen.

Betaalbaar en Duurzaam Genieten

Annu Jones maakt gebruik van toegankelijke en betaalbare ingrediënten, zodat lekker en gezond eten voor iedereen binnen handbereik ligt. Bovendien promoot ze een manier van eten die goed is voor de planeet. Met haar creatieve ideeën en smaakcombinaties bewijst ze dat vegetarisch eten niet saai of eentonig hoeft te zijn, maar juist vol variatie en smaak.

Kookboek van het Jaar Kanshebber

EEN is niet zomaar een kookboek, het is een inspiratiebron voor iedereen die bewust wilt koken en eten. Het is dan ook niet verwonderlijk dat EEN genomineerd is voor Kookboek van het Jaar. Laat je inspireren door Anna Jones en ontdek hoe je met smaakvolle vegetarische gerechten niet alleen goed voor jezelf zorgt, maar ook voor de planeet en je portemonnee.