Ontmoet de fantastische Blendbrothers!

Maak kennis met de fantastische Blendbrothers! Deze geboren en getogen Zeeuwse broers, Hendrik en Kamiel Buysse, combineren moeiteloos hun voorliefde voor super originele, eenvoudige bereidingen met de meest pure ingrediënten uit de zee. In hun nieuwste boek verrassen ze je met maar liefst 70 unieke recepten. Met hun jarenlange ervaring en invloeden van over de hele wereld, brengen ze deze samen met lokale producten die ze aan hun gasten serveren. Dit vertalen ze nu naar buitengewone smaakcombinaties die je snel en eenvoudig zelf kunt bereiden.

Creatief, gedurfd en met vis in de hoofdrol!

De Blendbrothers staan bekend om hun creativiteit en gedurfde aanpak. Ze durven buiten de gebaande paden te treden en stellen je smaakpapillen op de proef met hun verrassende combinaties. Met vis als absolute hoofdrolspeler in hun gerechten, nemen ze je mee op een culinaire reis vol smaaksensaties. Of je nu een ervaren kok bent of pas net begint, de recepten van de Blendbrothers zijn toegankelijk en eenvoudig te volgen.

Een zee van inspiratie

De Blendbrothers halen inspiratie uit hun Zeeuwse roots en brengen een ode aan de zee. Hun liefde voor lokale producten en duurzame visserij is de basis van hun gerechten. Met dit boek willen ze jou inspireren om met verse en hoogwaardige ingrediënten aan de slag te gaan. Ontdek de geheimen van de zee en geniet van de heerlijke smaken die de Blendbrothers te bieden hebben. Of je nu houdt van klassieke visgerechten of avontuurlijkere combinaties, dit boek biedt voor ieder wat wils.