Ontdek de Ayurvedische keuken voor thuis

Wil je graag de principes van de Ayurvedische keuken in je eigen huis toepassen? Anne Heigham is hier om je te laten zien hoe het moet! In haar boek over de Ayurvedische keuken deelt ze waardevolle tips en technieken, zoals het kweken van je eigen kruiden en kiemen, het fermenteren van groenten en het maken van kruidenpasta's die perfect passen bij de ingrediënten van elk seizoen.

Voed je spijsverteringsvuur met 80 heerlijke recepten

Ontdek 80 verrukkelijke vegetarische recepten in dit boek, allemaal bedoeld om je agni, oftewel spijsverteringsvuur, aan te wakkeren. Geniet bijvoorbeeld van smaakvolle saffraanpasta, reinigende kitchari en voedzame amandelkardemom-polentacake. Elk recept is zorgvuldig samengesteld om je gezondheid en welzijn te bevorderen.

Meer dan alleen recepten

Dit boek biedt meer dan alleen een verzameling van heerlijke gerechten. Naast de recepten bevat het ook ademhalings- en mindfulnessoefeningen gebaseerd op de Ayurvedische traditie. Daarnaast vind je hier ook simpele huismiddeltjes tegen diverse kwaaltjes, zodat je op natuurlijke wijze voor je gezondheid kunt zorgen.

De wijsheid van een ervaren ayurveda-expert

Anne Heigham is een erkende deskundige op het gebied van Ayurveda, met een masterdiploma op zak. Ze behandelt cliënten, is een yogadocente en organiseert zelfs ayurveda-retreats. Haar benadering en recepten zijn zeer gewaardeerd en worden nu gedeeld in dit boek.

Met De Ayurvedische Keuken breng je niet alleen smaken tot leven, maar ook een eeuwenoude wetenschap die zorgt voor harmonie en balans in jouw leven. Begin vandaag met het creëren van heerlijke maaltijden die niet alleen voedend zijn, maar ook bijdragen aan een gezond en evenwichtig bestaan.