Koolhydraten is een verzamelnaam voor diverse soorten suikers, zetmeel en vezels. Alle koolhydraten uit onze voeding, zowel enkelvoudige als complexe, worden in ons spijsverteringskanaal (zo ver als mogelijk) afgebroken en komen uiteindelijk als glucose (vorm van suiker) in ons bloed terecht. De shakes van dieet Pro hebben een unieke formule van slechts 79 kcal per shake en zijn voor een groot deel koolhydraatvrij, vetvrij en suikervrij. Dieet Pro van Nutri Dynamics is een eiwitshake op basis van het Micellar Caseine eiwit en L-Carnitine. Naast eiwitshakes heeft Pro Dieet nog verschillende aanvullende producten in het assortiment.