Ontdek de kunst van het bierbrouwen met Bierbrouwen voor Dummies

Ben je gefascineerd door het ambacht van het bierbrouwen en wil je zelf de eerste stappen zetten in deze boeiende hobby? Dan is Bierbrouwen voor Dummies de perfecte gids voor jou. Dit boek neemt je mee op een reis door de wereld van het bierbrouwen en leert je alles wat je moet weten om zelf heerlijk bier te kunnen brouwen.

Van bierkit naar brouwen met mout

In dit boek leer je eerst hoe je kunt brouwen met een bierkit. Stap voor stap word je meegenomen door het proces en leer je de fijne kneepjes van het vak. Maar het echte werk begint pas wanneer je gaat brouwen met mout. Hier leer je alles over de verschillende grondstoffen en apparatuur die je nodig hebt, zodat je vol vertrouwen aan de slag kunt.

Een heldere uitleg en inspirerende recepten

Bierbrouwen voor Dummies voorziet je van een duidelijke uitleg over het brouwproces. Elk aspect komt aan bod, van het mouten van de granen tot het vergisten van het bier. Je leert de juiste technieken en krijgt handige tips om de kwaliteit van je bier te optimaliseren. Daarnaast bevat het boek ook een selectie van heerlijke recepten, zodat je direct kunt beginnen met het brouwen van je eigen meesterwerkjes.

Van hobbybrouwer tot prijswinnaar

De auteur, Jacques Bertens, heeft meer dan 38 jaar ervaring in het brouwen van zijn eigen bier. Zijn expertise en passie voor het vak komen terug in dit boek. Als oprichter van de toonaangevende website Hobbybrouwen.nl is hij een autoriteit op het gebied van hobbybrouwen. In 2013 won hij de Brand Bierbrouwwedstrijd, waardoor zijn stevig blond bier nu verkrijgbaar is in supermarkten en de horeca. Met Bierbrouwen voor Dummies deelt hij zijn kennis en ervaring met jou, zodat ook jij kunt genieten van het ambachtelijke brouwen van je eigen bier.