Upgrade je vegan barbecue met overheerlijke gerechten

Stap opzij, suffe wortelspies! Het is tijd om jouw vegan barbecue naar een hoger niveau te tillen. Stel je eens voor, een sappige, Koreaanse tempehburger als alternatief. Of wat dacht je van een kruidige kebabspies gemaakt van koningsboleet? En als kers op de taart, een smokey tofuburger geserveerd met een verfrissende Japanse watermeloensalade. Met deze fantastische plantaardige gerechten zul je zowel veganisten als verstokte vleeseters verrassen.

Ontdek een wereld vol smaak en verrassende combinaties

In het kookboek 'Vegan Summer' laten we definitief de saaie shaslick en gegrilde maïskolf achter ons. In plaats daarvan duiken we in overheerlijke hoofd- en bijgerechten die iedereen zullen verbazen. Van een smaakvolle kimchidog tot een 'net-echt-kipsateh', en van gegrilde ananas met een pittige dip tot geroosterde tandoori-bloemkool. De bijgerechten zijn al net zo verrukkelijk, zoals ingelegde rodekoolsla met sojasaus en een verfrissende aardbeiensalade met muntvinaigrette. Vergeet ook de heerlijke mango-crumble niet!

Creëer je eigen sauzen en geniet van verfrissende drankjes

Met 'Vegan Summer' leer je in een handomdraai jouw eigen sauzen maken, zoals de verrukkelijke Koreaanse ketchup of pindasaus in slechts 3 minuten. En waarom zou je niet toosten op een geslaagde barbecue met een heerlijke grapefruit gin-tonic?

Organiseer moeiteloos een plantaardige smulfestijn

Dankzij 'Vegan Summer' kun je voortaan zonder stress een plant-based barbecue organiseren. Verwen jezelf en je gasten met de meest verrukkelijke gerechten, zonder dat je vlees hoeft te missen. Laat iedereen genieten van een smaakvolle en gezellige avond in de buitenlucht, met de heerlijke smaken van de vegan keuken.