Ontdek de mogelijkheden van je gasbarbecue!

Ben jij ook altijd op zoek naar nieuwe manieren om je gasbarbecue optimaal te benutten? Dan is dit boek de ultieme gids voor jou! Of je nu een doorgewinterde BBQ-professional bent of net begint met grillen, met dit boek leer je alles over het bereiden van heerlijke gerechten op jouw gas-BBQ.

Een culinaire ontdekkingsreis

Neem een kijkje in de keuken van Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek, twee BBQ-experts die je meenemen op een culinaire ontdekkingsreis met je gasbarbecue. Leer hoe je grote stukken vlees perfect kunt bereiden en ontdek het slimme gebruik van temperatuurzones door het plaatsen van bijvoorbeeld een druipschaal of gietijzeren pan. Daarnaast laten Hazebroek en Elenbaas zien hoe je gebruik kunt maken van alle ingebouwde mogelijkheden van je apparaat, zoals sear-/sizzleroosters, het bovenrek en het spit. En wist je dat je zelfs van je gas-BBQ een rookoven en een buitenoven voor brood en nagerechten kunt maken?

Praktische tips en heerlijke recepten

Natuurlijk komen in dit boek ook praktische tips aan bod, zoals het dagelijks gebruik en de schoonmaak van je gasbarbecue. Maar het hoogtepunt zijn toch wel de 30 bruikbare recepten die je kunt uitproberen. Of je nu een intiem diner voor twee organiseert of een grote tuin vol gasten hebt, er zit altijd iets tussen om van te watertanden. Van sappige steaks tot smakelijke burgers en van verrukkelijke bijgerechten tot overheerlijke nagerechten, met dit boek kun je elke keer weer een feestmaal op tafel toveren.

Haal alles uit je gasbarbecue en verras jezelf en je gasten met de meest smaakvolle gerechten. Bestel nu dit boek en ontdek de eindeloze mogelijkheden van jouw gas-BBQ!