Ontdek de heerlijke wereld van bakken met Stefan Elias

Stefan Elias, de getalenteerde bakker en voormalige rechterhand van de legendarische Gentse bakker Jacques Bloch, heeft met zijn bestsellers Belgisch Bakboek en Wereldbakboek al bewezen dat hij zijn tijdloze recepten op een heldere en eenvoudige manier kan uitleggen. Nu presenteert hij het slotstuk van zijn trilogie: een ode aan de rijke geschiedenis van Belgische en buitenlandse feesten met de allerbeste bakrecepten voor elke gelegenheid.

Van ontbijt tot slapengaan: voor elke moment een heerlijke traktatie

Of je nu wilt genieten van knapperige koffiekoeken bij het ontbijt, een zoet tussendoortje, een feestelijke lunch met hartig gebak, een gezellig 'pateeke' bij de koffie, scones bij de thee, een smakelijk stukje taart na het diner of zelfs een verleidelijke macaron voor het slapengaan - in dit boek vind je meer dan honderd heerlijke recepten die jouw dagelijkse leven in een feest veranderen.

Stap-voor-stap instructies en handige tips

Met behulp van duidelijke stap-voor-stap instructies en handige tips, neemt Stefan Elias je mee op een culinair avontuur in de wereld van bakken. Van ouderwetse taarten zoals javanais en driekoningentaart tot verrassende koekjes, feestelijke broodjes, zondagse gebakjes, zoete en hartige verwennerijen, en zelfs zelfgemaakt roomijs of truffels - met dit boek kun je zelf aan de slag en de meest heerlijke creaties op tafel toveren.

Maak van elke dag een feest met meer dan honderd recepten

Of het nu een doordeweekse dag is of een speciale gelegenheid, de meer dan honderd recepten in dit boek maken van elke dag een feest. Laat je verleiden door de heerlijke geuren en smaken, en ontdek hoe bakken jouw leven kan verrijken. Met dit bakboek van Stefan Elias wordt bakken een creatieve en plezierige activiteit voor iedereen.