Ontdek de BBQ-cultuur van Zuid-Amerika met Smokey Goodness 2

Stap in de wereld van stoere, slow barbecue met Smokey Goodness 2, het tweede boek van BBQ-koning Jord Althuizen. In dit boek neemt Jord je mee op een culinaire ontdekkingsreis naar de BBQ-cultuur van Zuid-Amerika, met een speciale focus op de Argentijnse pampa's. Van vurige salsa's tot complete asado's, porkbelly pita's en latino spareribs, dit is barbecueën Smokey Goodness-style!

Maar Smokey Goodness 2 gaat verder dan alleen het bereiden van heerlijke gerechten. Jord daagt je uit om next level te gaan. Leer grilleren boven open vuur, graaf je eigen fire pit of, voor de echte vuurvreters, bouw je eigen infiernillo. Met dit boek maak je echt werk van je carnivoresque hobby. Niet voor niets heeft Smokey Goodness 2 de Gouden Garde Publieksprijs voor Kookboek van het Jaar gewonnen.

Ontmoet BBQ-meester Jord Althuizen

Jord Althuizen is de man achter Smokey Goodness en een ware barbecue-kampioen. Geïnspireerd door de echte barbecuecultuur in Amerika richtte hij BBQ-catering Smokey Goodness op, met als missie Nederland in vuur en vlam te zetten voor ware barbecue. Zijn eerste boek, Smokey Goodness, was een ongekend succes en werd uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016.

Ga voor de ultieme BBQ-ervaring met Smokey Goodness 2

Smokey Goodness 2 is de ultieme gids voor Amerikaanse BBQ in eigen achtertuin. Leer alles over het BBQ-jargon, herken de beste smaakmakers en maak overheerlijke vis, vlees en desserts op de barbecue. Bestel vandaag nog jouw exemplaar van Smokey Goodness 2 - het boek dat je de BBQ-cultuur van Zuid-Amerika laat ontdekken en je laat genieten van echte Amerikaanse BBQ in Nederlandse stijl.