Marie is een meisje met een levendige fantasie. Op het vlakke eiland Texel droomt ze over bergen en verzamelt er zelfs plaatjes van. Ze zou liever iets anders met haar leven doen dan te trouwen met Paul, de zoon van de strandjutter. Als enig meisje in een groot en arm gezin in oorlogstijd lijkt ze niet veel keus te hebben. Marie probeert die realiteit te overleven door te dromen.

Vanaf het moment dat er een regiment Georgiërs op het eiland wordt gestationeerd, verandert haar leven en bloeit ze helemaal op. Met hun film, muziek maar vooral met hun inventieve en radicaal andere levensvisie opent deze geïsoleerde groep buitenstaanders, in het bijzonder de jonge soldaat Goga, de weg voor Marie.

De Vliegenierster van Kazbek is een verhaal over de kracht van de verbeelding.