Het rode goud
Ontdek het donkere verhaal achter de industriële tomaatVolg de weg van de industriële tomaat in dit aangrijpende boek dat de waarheid blootlegt over agrobusiness, arbeidersuitbuiting, maffia-invloeden en wereldwijde fraudepraktijken. Met jaarlijkse omzetten van wel 10 miljard dollar is het tijd om te onthullen wat er echt gaande is in de wereld van deze 2.0-versie van de tomaat die bijna de helft van de wereldbevolking ongeme... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 22,50 en € 22,50
Productinformatie
Ontdek het donkere verhaal achter de industriële tomaat
Volg de weg van de industriële tomaat in dit aangrijpende boek dat de waarheid blootlegt over agrobusiness, arbeidersuitbuiting, maffia-invloeden en wereldwijde fraudepraktijken. Met jaarlijkse omzetten van wel 10 miljard dollar is het tijd om te onthullen wat er echt gaande is in de wereld van deze 2.0-versie van de tomaat die bijna de helft van de wereldbevolking ongemerkt op hun bord krijgt.
Een wereldwijde onthulling van schokkende proporties
Door de ogen van Jean-Baptiste Malet, bekend van zijn succesvolle boek over Amazon, word je meegenomen op een reis naar de bron van 'het rode goud'. Van een generaal in China tot de rest van de wereld, Malet spreekt met boeren, ondernemers, arbeiders, handelaars en wetenschappers om de waarheid te achterhalen. Naarmate zijn onderzoek vordert, ontdekt hij dat zijn pizza's, ketchup en diepvriesmaaltijden steeds bitterder smaken.
Een onthutsend en prijswinnend boek
Met zijn boek "Het rode goud" veroverde Malet de Franse boekenmarkt en won hij de prestigieuze Prix Albert-Londres 2018. Laat je leiden door dit meeslepende verhaal en begrijp waarom 's werelds meest verwerkte tomaat niet ruikt naar tomaat, maar naar geld.
Een oogopenend en grensverleggend werk
Dit boek, oorspronkelijk gepubliceerd als "L'Empire de l'or rouge. Enquête mondiale sur la tomate d'industrie", is nu vertaald naar het Nederlands door Jan Smet. Word deel van de beweging die zich bewust wordt van de schaduwkant van de industriële tomatenproductie en verander je kijk op de voedselindustrie.
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 20,2 x 12,5 x 2,2 cm |
Gewicht | 286 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aantal pagina's | 239 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Paperback |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Druk | 1 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | |
Nieuw of tweedehands | |
Studieboek | |
Studieboek of algemeen | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | Sep-19 |
Algemeen
EAN | 9789462671669 |
---|