Ontdek de reis van voedsel in het boeiende boek: Van boer naar... bord!

Ben jij benieuwd naar de herkomst van granen en waar rijst groeit? Wil je weten wat gezonder is tussen bruine rijst en witte rijst? In het nieuwste deel van de reeks "Van boer naar... bord" vind je het antwoord op al deze vragen en nog veel meer!

Volg het spoor van sinaasappels, worteltjes, rijst en rundvlees

Elke dag vullen we ons winkelmandje met voedsel uit de supermarkt, groentewinkel of slagerij. Maar sta je er weleens bij stil dat dit voedsel een lange reis heeft afgelegd? In deze serie boekjes nemen we je mee op de avontuurlijke reis die ons eten maakt vanaf de boer tot op jouw bord!

Ontdek de verschillende granen en hun eigenschappen

Wat voor granen zijn er eigenlijk allemaal? In dit boek duiken we dieper in de wereld van granen en ontdek je de verschillende soorten. Leer over hun unieke eigenschappen, voedingswaarde en toepassingen. Zo vergaar je niet alleen kennis, maar word je ook bewuster van de keuzes die je maakt in de supermarkt.

Verken de herkomst en groeiplaats van rijst

Rijst, een veelgebruikt voedselproduct, heeft een interessante achtergrond. Ga met ons mee op een virtuele reis naar de plek waar rijst groeit. Leer meer over de omstandigheden die nodig zijn voor rijstteelt en ontdek hoe dit gewas een cruciale rol speelt in de wereldwijde voedselvoorziening.

Ontdek welke rijst gezonder is: bruin of wit

De discussie tussen bruine rijst en witte rijst blijft bestaan. Maar wat is nu eigenlijk gezonder? In dit boekje vind je alle informatie die je nodig hebt om een weloverwogen keuze te maken. Ontdek de voedingsstoffen, voordelen en mogelijke nadelen van beide varianten en maak bewuste keuzes voor een gezonde voeding!