Puur & Makkelijk: Het ideale kookboek voor seizoenskoken

Op zoek naar inspiratie om met typische seizoensproducten te koken? Dan is 'Puur & Makkelijk' het perfecte kookboek voor jou. Dit boek zit boordevol originele en smaakvolle gerechten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook laten zien wat je kunt doen met overschotten groente en fruit. Van jams, sauzen en chutneys tot aan inleggen en fermenteren, de mogelijkheden zijn eindeloos.

Een culinair avontuur met Cornersmith

Alle recepten in 'Puur & Makkelijk' zijn afkomstig van het veelgeprezen restaurant en inmakerij 'Cornersmith'. Dit betekent dat je de kans krijgt om dezelfde heerlijke gerechten te proeven als die je in het restaurant kunt vinden. Of je nu een zomerse tomaten-vijgensalade wilt maken of een winterse lamstajine met gedroogde pruimen en verse kurkuma, dit kookboek biedt het allemaal.

Van kippensoep met lentegroenten tot zelfgemaakte mosterd

Met 'Puur & Makkelijk' kun je genieten van een breed scala aan gerechten, die perfect passen bij elk seizoen. Maak tijdens de lente een hartverwarmende kippensoep met verse lentegroenten, bereid een zomerse salade met sappige tomaten en zoete vijgen, experimenteer in de herfst met het maken van je eigen mosterd en maak tijdens de winter een verwarmende lamstajine met gedroogde pruimen en kurkuma.

Een heruitgave voor nog meer kookplezier

Kun je maar geen genoeg krijgen van 'Puur & Makkelijk'? Dan hebben we goed nieuws voor je! Dit boek is een heruitgave van het eerdere succesvolle kookboek 'Cornersmith'. Met deze nieuwe editie kun je opnieuw genieten van de heerlijke recepten en inspiratie opdoen om creatief aan de slag te gaan met seizoensproducten.

Ontdek de veelzijdigheid van seizoenskoken met 'Puur & Makkelijk'. Laat je verrassen door de smaken, geuren en texturen van de gerechten en word een expert in het benutten van alle mogelijkheden die groente en fruit te bieden hebben.