Vegarabia: Ontdek de rijkdom van de Midden-Oosterse vegetarische keuken

'Vegarabia' is het nieuwste kookboek van het gerenommeerde duo Greg en Lucy Malouf, dat al jarenlang bekend staat als de experts van de moderne keuken van het Midden-Oosten. Dit boek laat zien dat de Midden-Oosterse keuken, met al haar specerijen en kruiden, zich uitstekend leent voor heerlijke vegetarische gerechten. Een waar feest op het bord!

Diverse en verrukkelijke vegetarische recepten

In 'Vegarabia' ontdek je de veelzijdigheid van de Midden-Oosterse vegetarische keuken. Geniet van langzaam gegaarde aubergines met een saffraan-limoencrème of borlottibonen met tomaat en een granaatappel dressing. Van ontbijt tot en met dessert, dit kookboek staat vol met verrukkelijke vegetarische gerechten.

Praktische menuplanners voor elke gelegenheid

'Vegarabia' biedt niet alleen fantastische recepten, maar ook praktische menuplanners. Voortaan draai je je hand niet meer om voor een vegetarisch barbecuefestijn, een uitgebreide zondagslunch, een overvloedig en feestelijk vijfgangen-diner of diverse snacks bij een cocktailparty. Dit kookboek voorziet je van alle benodigde inspiratie en tips.

Een must-have voor liefhebbers van de Midden-Oosterse keuken

Kortom, 'Vegarabia' mag niet ontbreken op de kookboekenplank van elke liefhebber van de Midden-Oosterse keuken. Laat je verrassen door de smaken en geuren van deze culinaire traditie en ontdek hoe vegetarisch koken een spektakel kan zijn. Met dit boek zet je moeiteloos de meest heerlijke en veelzijdige gerechten op tafel.