Ontdek de rijkdom van wilde planten met Wildplukken in de hand

Met Wildplukken in de hand leer je de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken. Dit boek, samengesteld door De Buitenkeuken, neemt je mee op plukdagen door het hele jaar. Ontdek de natuurlijke schatten om je heen en bereid de heerlijkste gerechten met de oogst van deze plukdagen.

Een overvloed aan planten om te plukken

In dit boek vind je beschrijvingen van meer dan 60 planten die geschikt zijn om te plukken. Elk plant heeft zijn eigen medicinale werking, en in Wildplukken in de hand worden deze werkingen uitvoerig toegelicht. Daarnaast vind je handige tips en talloze recepten om het beste uit je wilde vondsten te halen.

Auteurs met expertise

Wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer delen in dit boek hun kennis en passie voor wildplukken. Met hun ervaring en expertise willen ze iedereen inspireren om zelf de natuur in te trekken en te genieten van al het lekkers dat de natuur te bieden heeft. Laat je verrassen door hun creatieve recepten en maak van elke plukdag een smaakvol avontuur.

Prachtige fotografie en styling

De beelden in Wildplukken in de hand zijn minstens zo betoverend als de planten zelf. Fotografe Bella Thewes heeft de wilde planten en gerechten op een indrukwekkende manier vastgelegd, terwijl de styling van Kamer 465 zorgt voor een sfeervolle presentatie die je direct meevoert naar de buitenkeuken. Dit boek is niet alleen een bron van informatie, maar ook een visueel genot.

Ontdek de rijkdom van wilde planten en laat je inspireren door de mogelijkheden van wildplukken met Wildplukken in de hand. Een boek dat je wegwijs maakt in de wereld van eetbare natuur en je stimuleert om zelf op ontdekkingstocht te gaan.