Ontdek de fascinerende wereld van wijn met professor R.L.M. Pierik

Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, ook wel bekend als de wijnprofessor, is een emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum. Met zijn specialisatie in Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek heeft hij een unieke kennis ontwikkeld op het gebied van het klonen van planten. Maar zijn passie voor wijn en zijn uitgebreide kennis van dit eeuwenoude ambacht hebben ervoor gezorgd dat hij nog een andere titel draagt, namelijk auteur van talrijke toonaangevende wijnboeken.

Diepgaande inzichten en prijswinnende publicaties

Sinds 1996 heeft Professor Pierik een reeks informatieve en inspirerende wijnboeken gepubliceerd. Zijn oeuvre omvat werken als Port, Wijnwijsheden, Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcohol),Spaanse Wijnen, Duitse Wijnen en Zuid-Franse Wijnen. Deze boeken hebben niet alleen enthousiaste lezers aangetrokken, maar hebben ook driemaal de prestigieuze Gourmand International Cookbook Award gewonnen in 1999, 2002 en 2003.

Verrijk uw kennis en ontdek nieuwe horizonten

De nieuwste toevoegingen aan het indrukwekkende repertoire van Professor Pierik zijn Wijngedichten, Wijntechnologie en Biochemie, en Wijnhistorie. Met deze boeken neemt hij u mee op een boeiende reis door de poëzie van wijn, de technologische achtergrond van het wijn maken en de rijke geschiedenis van dit geliefde drankje.

Voorgaande succesvolle publicaties

Naast zijn recente werken heeft Professor Pierik ook bij dezelfde uitgever andere boeken uitgebracht, zoals Wijn, Alcohol en Gezondheid, Wijn in Spreekwoorden, Gezegden en in de Bijbel en Wijnen van Chili en Argentinië, Wijnen van Zuid-Afrika, Wijnen van Australië en Nieuw-Zeeland en Madera, port en sherry. Deze publicaties dekken een breed scala aan onderwerpen en bieden een schat aan informatie voor zowel beginnende wijnliefhebbers als ervaren connaisseurs.

Ontdek de bevlogenheid van Professor R.L.M. Pierik en laat u meeslepen in de wondere wereld van wijn met zijn diepgaande kennis en inspirerende inzichten. Bestel vandaag nog uw exemplaren van zijn meesterwerken en verrijk uw ervaring met de rijkdom van wijn!