Ontdek de invloed van alcoholische dranken op je gezondheid

Maak kennis met het boek "Wijn, Alcohol en Gezondheid", een uitgebreide gids die diepgravend onderzoek doet naar de effecten van alcoholische dranken op onze gezondheid. Met speciale aandacht voor wijn en alcohol, biedt dit boek een gedegen en kritische analyse van de meest recente wetenschappelijke literatuur.

Geschreven door Rudolf Pierik, de gerenommeerde wijnprofessor

De auteur, Rudolf Pierik, is een emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum. Met zijn expertise in tuinbouwplantenteelt en zijn specialisatie in plantaardige reageerbuisbaby's, heeft hij vanaf 1996 maar liefst 13 boeken over wijn op zijn naam staan. Hij wordt dan ook wel de wijnprofessor genoemd.

Een diepgravende en veelzijdige kijk op wijn, bier en sterke drank

Dit boek biedt een complete en genuanceerde benadering van de invloed van wijn, bier en sterke drank op de gezondheid van de mens. Met zijn brede scala aan onderwerpen, waaronder wijngedichten, wijntechnologie en -biochemie, wijnhumor in 1200 citaten en wijnhistorie, is dit boek een onmisbare bron van informatie voor zowel wijnliefhebbers als gezondheidsbewuste individuen.

Als je geïntrigeerd bent door de effecten van alcohol op je gezondheid, mag dit boek niet in je collectie ontbreken. Laat je verrassen door de diepgaande inzichten en het wetenschappelijk onderbouwde perspectief dat "Wijn, Alcohol en Gezondheid" te bieden heeft.