Ontdek de veelzijdigheid van tomaten in de keuken

De tomaat is een ware ster in de keuken. Met zijn zonnige en mooie verschijning is deze vrucht een waardevolle toevoeging aan talloze gerechten. Of je nu houdt van rauwe, geroosterde, gegrilde of gekookte tomaten, met dit veelzijdige ingrediënt is alles mogelijk! Tegenwoordig zijn er steeds meer verrukkelijke tomatensoorten verkrijgbaar, variërend van klein en zoet tot groot en stevig, en zelfs gele en oranje tinten. Dit inspirerende boekje biedt maar liefst 40 nieuwe ideeën om tomaten te gebruiken, zodat je het hele jaar door kunt genieten. Van verfrissende zomerse salades tot hartverwarmende soepen, er is voor ieder wat wils!