Een Uitgebreid Boek over Bier en Eten

Bier aan Tafel! is een boek dat je meeneemt op een culinaire reis van bier en eten. Deze tweede herziene druk bevat meer dan 50 gerechten, 98 bieren en maar liefst 101 unieke combinaties. Het is het perfecte naslagwerk voor iedere bierliefhebber die wilt ontdekken welk gerecht het beste past bij welk bier.

De Perfecte Foodpairing

Internationaal biersommelier en kok Arvid Bergström presenteert in Bier aan Tafel een verzameling gerechten met een uitgekiende "foodpairing". Elk gerecht wordt vergezeld door één of twee mooie bieren, en in sommige gevallen zelfs drie. Daarnaast vind je handige tips over hoe je een gerecht eenvoudig kunt aanpassen aan een andere bierkeuze.

Makkelijk Te Bereiden Gerechten

Geen zin om urenlang in de keuken te staan? Geen zorgen! De meeste gerechten in dit boek zijn makkelijk te bereiden, zodat je snel kunt beginnen met proeven. Het koken hoeft geen grote uitdaging te zijn en je kunt direct genieten van de heerlijke smaakcombinaties van bier en eten.

Vier Seizoenen, Vier Delen

Bier aan Tafel is opgedeeld in vier delen, één voor elk seizoen. Van volle, aromatische bieren in de winter tot heerlijke frisse bieren in de zomer, het boek biedt voor elk seizoen de perfecte bier-spijscombinatie. Of je nu op zoek bent naar voorgerechten, soepen, hoofdgerechten of desserts, dit boek heeft het allemaal.

Proef en Ontdek

Ga mee op ontdekkingsreis door de wereld van bier en eten met Bier aan Tafel! Geniet van de harmonie tussen verschillende smaken en ontdek nieuwe culinaire hoogtepunten. Laat je verrassen door de eindeloze mogelijkheden van foodpairing en ervaar hoe bier je maaltijd naar een hoger niveau kan tillen.