Ontdek de diversiteit van voeding door de ogen van kinderen

Maak kennis met "De Schaap Ligt op de Keukentafel", een fascinerende verzameling beeldverhalen samengesteld door Linda Roodenburg. Achter de voordeuren van Nederlandse huishoudens wordt er op verschillende manieren gekookt en gegeten. Kinderen tussen zes en twaalf jaar hebben deze diversiteit vastgelegd met hun foto's, waardoor wij een unieke inkijk krijgen in hun dagelijkse maaltijden, zowel thuis als op school, tijdens feesten en partijen, en zelfs tijdens hun tussendoortjes en snacks.

Een kleurrijk palet van culturen en tradities

De foto's tonen ons een Somalische vader die op de grond zit te genieten van een bord spaghetti, terwijl een Pakistaanse familie zich gezamenlijk op een grote bank tegoed doet aan hun maaltijd. Een Ghanese moeder eet aan een klein tafeltje, terwijl een Schevenings gezin rond een speciale eettafel plaatsneemt, behalve wanneer moeder afwezig is en vader met de kinderen voor de televisie hangt, met patat en hamburgers als avondeten. De eetgewoonten variëren van het gebruik van stokjes tot het eten met de handen of bestek. We ontdekken ook creatieve oplossingen zoals het gebruik van advertentiekrantjes als placemats en leren hoe je een schaap op de keukentafel in stukken hakt. Bovendien blijkt dat oudere broers vaak heerlijke gerechten kunnen maken.

Een herkenbaar beeld van kinderen en eten

De verhalen onthullen dat kinderen zelden vis lusten en een voorkeur hebben voor patat en pannenkoeken. Het valt op dat mobiele telefoons en afstandsbedieners overal op tafel liggen. Ondanks de grote verschillen tussen de verschillende huishoudens, blijkt uit de verhalen dat alle kinderen graag samen eten, zowel op school als thuis. Het delen van voedsel is een universeel aspect dat verbindt, ongeacht achtergrond of cultuur.

Verrijk uw culinaire horizon

Dit prachtig geïllustreerde boek telt 176 pagina's vol kleurrijke foto's, waarin de diversiteit van voeding en de verhalen van kinderen samenkomen. "De Schaap Ligt op de Keukentafel" is geschreven door Linda Roodenburg, eerder bekend van haar Rotterdamse kookboek "Eten op Aarde". Ontdek ook de bijbehorende tentoonstelling van dit boeiende project op www.foodmuseum.nl. Open uw ogen voor nieuwe culinaire ervaringen en laat u inspireren door de visie van kinderen op eten.