Ontdek het unieke Traktaat van de Kampernoeljes

Reis terug naar het jaar 1668, naar het bruisende Antwerpen waar het Traktaat van de Kampernoeljes of Duivelsbrood het daglicht zag. Dit bijzondere werk is geschreven door pater Franciscus van Sterbeeck, een gepassioneerde paddenstoelenliefhebber en expert. In die tijd floreerde de handel in paddenstoelen, vooral dankzij de Italiaanse kooplieden die gek waren op 'funghi'. Ze deelden hun kennis met de boeren uit Brabant, wat resulteerde in een levendige paddenstoelenmarkt in het hart van Antwerpen, vlakbij de beurs.

Ontdek de diversiteit van eetbare en niet-eetbare paddenstoelen

In het Traktaat van de Kampernoeljes onthult pater Franciscus van Sterbeeck niet alleen de vele soorten paddenstoelen, maar ook hun uiterlijk, vindplaats en effecten op de gezondheid. Met zijn expertise geeft hij waardevolle inzichten in hoe je deze zwammen kunt bereiden en bewaren. Bovendien deelt hij remedies tegen giftige soorten, waardoor je vol vertrouwen de wereld van paddenstoelen kunt verkennen. Dankzij de moderne vertaling van diëtiste en neerlandica Marleen Willebrands kun je nu genieten van dit historische werk in begrijpelijk en toegankelijk Nederlands.

Achterhaal oude medische opvattingen en ontdek botanische aspecten

Verdiep je in de verrassende wereld van paddenstoelen met de bijdrage van bioloog Arno van 't Hoog. Hij onderzoekt de invloed van klassieke bronnen en herboristen, zoals Dodoneus, Lobelius en Clusius, op het Traktaat van de Kampernoeljes. Van 't Hoog onthult verschillende botanische aspecten, waardoor je een dieper begrip zult krijgen van de fascinerende wereld van paddenstoelen.

Ontdek de rijke geschiedenis en de waardevolle kennis van het Traktaat van de Kampernoeljes. De perfecte metgezel voor iedereen die geïnteresseerd is in paddenstoelen, van gepassioneerde liefhebbers tot nieuwsgierige avonturiers.