Hete Kolen Compleet: Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber!

Of je nu een beginnende kamado-kok bent of al gevorderd, Hete Kolen Compleet is het ultieme boek voor jou. Steeds meer mensen ontdekken de kunst van het koken op een kamado, zoals de bekende merken Big Green Egg, Kamado Joe en Primo. Deze Japanse kleioven maakt het mogelijk om het hele jaar door te koken, ongeacht het Nederlandse weer.

In deze herziene uitgave van Hete Kolen Compleet worden niet alleen de nieuwste technieken behandeld, maar vind je ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. De auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas delen niet alleen hun expertise, maar ook hun passie voor de kamado.

Of je nu een Big Green Egg, Kamado Joe of Primo hebt, Hete Kolen Compleet biedt up-to-date uitleg voor elk merk kamado. Leer alles over de verschillende technieken, temperatuurregeling en het gebruik van accessoires om het beste uit je kamado te halen.

Bestel nu jouw exemplaar van Hete Kolen Compleet en maak van elke maaltijd een culinair avontuur. Ontdek de veelzijdigheid van de kamado en laat je inspireren door de heerlijke recepten. Of je nu een sappige steak wilt grillen, een smaakvolle groenteschotel wilt bereiden of zelfs een zoet dessert wilt maken, met Hete Kolen Compleet ben jij de kamado-meester!