Het Wildkookboek
In dit Wildkookboek reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op. Het resultaat is een schitteren... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 12,50 en € 12,50
Thuiswinkelwaarborg Productinformatie
In dit Wildkookboek reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op. Het resultaat is een schitterend en smaakvol boek vol inspirerende recepten en boeiende verhalen. Een must voor iedere wildliefhebber!
Korte specificaties
Afmetingen
| Afmetingen | Afmeting: 25,4 x 20,1 x 2,7 cm |
| Gewicht | 952 g |
Functies
| Kaarten inbegrepen |
Overig
| Aanraders | |
| Aantal pagina's | 208 pagina's |
| Auteur(s) | |
| Bindwijze | Hardcover |
| Boek, ebook of luisterboek? | |
| Co-redacteur | |
| Druk | 1 |
| Extra groot lettertype | |
| Illustraties | Met illustraties |
| Nieuw of tweedehands | |
| Personage | |
| Redacteur | |
| Studieboek | |
| Taal | |
| Uitgever | |
| Verschijningsdatum | oktober 2017 |
| Vertaald door |
Algemeen
| EAN | 9789059568044 |
|---|
Prijshistorie Het Wildkookboek
Reviews Het Wildkookboek
Wil je weten hoe de Het Wildkookboek andere gebruikers bevalt? Lees dan hieronder hun reviews. Ook hebben wij voor jou de reviewscores verzameld van diverse andere winkels om je zo een duidelijk en overzichtelijk beeld te geven.
Score overzicht
Shop score's