Ontdek de Kunst van het Roken op je Barbecue

Roken op de barbecue is niet alleen leuk, maar ook een geweldige manier om heerlijke gerechten zoals ribs, zalm en kip te maken. Of je nu een luxe smoker hebt of een eenvoudige kogelbarbecue, met de 25 onmisbare rooktechnieken die je leert in dit boek, kan iedereen genieten van zelfgerookte lekkernijen.

Alles wat je nodig hebt binnen handbereik

Benieuwd naar die technieken? Zoek niet verder, want in dit boek vind je ze allemaal! Met duidelijke uitleg en stapsgewijze instructies, kun je moeiteloos de kunst van het roken onder de knie krijgen. Maar dat is nog niet alles. Bij elke techniek worden ook 25 heerlijke recepten gegeven, zodat je gelijk aan de slag kunt en een ware 'smoker' wordt.

Door de ervaren hand van een barbecuelegende

Dit boek is het resultaat van jarenlange ervaring en deskundige begeleiding van niemand minder dan Ardie Davis, de binnenste barbecuesjamaan van Remus Powers. Chris Schlesinger, chef en mede-eigenaar van The Automatic, prijst dit boek aan als een absolute must-have voor elke barbecue-avonturier. Met trots deelt Ardie Davis al zijn kennis en geheimen met jou, zodat jij dezelfde culinaire reputatie kunt opbouwen in de barbecuewereld.

Waar wacht je nog op? Verrijk je barbecue-ervaring en laat je verrassen door de fantastische smaken die je kunt creëren met de 25 onmisbare rooktechnieken uit dit boek. Begin vandaag nog met roken als een professional!