Het vleeskookboek
Word een echte vleeskenner! Ontdek hoe u topkwaliteit kunt herkennen, welke stukken er zijn, hoe u vlees moet laten rusten en de gaarheid kunt controleren, en nog veel meer. Met meer dan 300 internationale recepten voor gevogelte, varkensvlees, rundvlees, lamsvlees en wild, zoals Langzaam gebraden varkensschouder met ciderjus, Kerala-rundvleescurry en Marokkaanse gegrilde lamsbout. Haal het beste uit uw vlees met de helder ... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 47,67 en € 47,67
Thuiswinkelwaarborg Productinformatie
Word een echte vleeskenner! Ontdek hoe u topkwaliteit kunt herkennen, welke stukken er zijn, hoe u vlees moet laten rusten en de gaarheid kunt controleren, en nog veel meer. Met meer dan 300 internationale recepten voor gevogelte, varkensvlees, rundvlees, lamsvlees en wild, zoals Langzaam gebraden varkensschouder met ciderjus, Kerala-rundvleescurry en Marokkaanse gegrilde lamsbout. Haal het beste uit uw vlees met de helder uitgelegde voorbereidings- en bereidingstechnieken, en leer alle basistechnieken voor de thuisslager.
Korte specificaties
Afmetingen
| Afmetingen | Afmeting: 28,4 x 23,5 x 3,6 cm |
| Gewicht | 1742 g |
Functies
| Kaarten inbegrepen |
Overig
| Aanraders | |
| Aantal pagina's | 320 pagina's |
| Auteur(s) | |
| Bindwijze | Hardcover |
| Boek, ebook of luisterboek? | |
| Co-redacteur | |
| Druk | 1 |
| Extra groot lettertype | |
| Illustraties | Met illustraties |
| Nieuw of tweedehands | |
| Redacteur | |
| Studieboek | |
| Taal | |
| Uitgever | |
| Verschijningsdatum | Sep-15 |
Algemeen
| EAN | 9789048311163 |
|---|
Prijshistorie Het vleeskookboek
Reviews Het vleeskookboek
Wil je weten hoe de Het vleeskookboek andere gebruikers bevalt? Lees dan hieronder hun reviews. Ook hebben wij voor jou de reviewscores verzameld van diverse andere winkels om je zo een duidelijk en overzichtelijk beeld te geven.
Score overzicht
Shop score's