Wijsneus in de keuken
Ontdek de Geheimen van de KeukenWie zichzelf graag in de keuken waagt, weet dat er soms een wereld van verschil bestaat tussen het recept en het uiteindelijke resultaat. Het lezen van een kookboek kan dan ook vaak tot twijfel leiden. Hoe groot moet een 'klontje' precies zijn? Is een 'toefje' meer of minder dan een 'klodder'? En wat is het verschil tussen 'fijnsnijden' en 'fijnhakken'? Deze vragen kunnen ervoor zorgen dat het ... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 20,45 en € 20,45
Productinformatie
Ontdek de Geheimen van de Keuken
Wie zichzelf graag in de keuken waagt, weet dat er soms een wereld van verschil bestaat tussen het recept en het uiteindelijke resultaat. Het lezen van een kookboek kan dan ook vaak tot twijfel leiden. Hoe groot moet een 'klontje' precies zijn? Is een 'toefje' meer of minder dan een 'klodder'? En wat is het verschil tussen 'fijnsnijden' en 'fijnhakken'? Deze vragen kunnen ervoor zorgen dat het gerecht niet altijd uitpakt zoals gewenst.
Een Verhelderende Reis
Gelukkig is er nu een boek dat alle vragen beantwoordt en je meeneemt op een verhelderende reis in de wereld van gastronomische precisie en culinaire verrukking. In dit boek, geschreven door niemand minder dan Julian Barnes, deelde hij zijn jarenlange zoektocht naar de geheimen van de keuken. Met onnavolgbare zelfspot beschrijft hij zijn avonturen en onthult hij de waarheid achter alle kooktermen en -technieken.
Meer Dan Alleen Recepten
Dit boek is meer dan alleen een verzameling recepten. Het is een gids die je helpt om elke maaltijd naar een hoger niveau te tillen. Van het kiezen van de juiste ingrediënten tot het beheersen van de kunst van het snijden en hakken, dit boek geeft je de kennis en het vertrouwen om je culinaire vaardigheden te verbeteren. Je zult nooit meer hoeven te twijfelen over de inhoud van een recept.
Word Een Keukenexpert
Of je nu een beginnende kok bent of een doorgewinterde chef, dit boek is een must-have voor iedereen die zijn kookvaardigheden wil verbeteren. Laat je meevoeren door de pagina's vol met praktische tips, verhelderende illustraties en inspirerende verhalen. Met dit boek kun je zelfverzekerd de keuken betreden en jezelf transformeren tot een ware keukenexpert.
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | 19,5 x 13,5 x 1,2 cm |
Afmetingen | Afmeting: 19,5 x 13,5 x 1,2 cm |
Gewicht | 166 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aantal pagina's | 144 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Paperback |
Druk | 4 |
Illustraties | Met illustraties |
Studieboek | |
Taal | Nederlands |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | oktober 2014 |
Vertaald door |
Algemeen
EAN | 9789045028255 |
---|