Ontdek de wereld van wijn met Jane Parkinson

Een diner is niet compleet zonder een goed glas wijn. Maar met zoveel keuzes kan het lastig zijn om te weten welke wijn je moet serveren. Gelukkig is daar Jane Parkinson, bekroond wijnauteur, om je op een eigenzinnige manier mee te nemen in de fascinerende wereld van wijn. In haar boek leer je alles wat je moet weten om de juiste wijnkeuzes te maken.

Van basis tot expert

Begin bij de basis en ontdek hoe je wijnflessen op de juiste manier bewaart en ontkurkt. Leer meer over de nieuwste trends in wijnglazen en ontdek hoe ze de smaak van wijn kunnen beïnvloeden. Vervolgens neemt Jane je mee in de wereld van druivensoorten en hun variëteiten. Van de bekende pinot noir tot exotische malbec en van verfijnde viognier tot volle sémillon, je leert alles over hun herkomst en de invloed hiervan op de smaak van de wijn.

De perfecte wijn-spijs combinaties

Een goede wijn kan een gerecht naar een hoger niveau tillen, maar welke wijn past nu het beste bij welk gerecht? Jane Parkinson legt je uit hoe je de juiste wijn-spijs combinaties kunt maken. Ontdek hoe de kruiding en bereiding van je gerecht invloed hebben op je wijnkeuze. Met de tips en tricks van Jane maak je indruk op je gasten met perfecte wijn-spijs combinaties.

Jane Parkinson, de gerenommeerde wijnkenner

Jane Parkinson is een jonge, maar nu al gerenommeerde wijnkenner. Ze is vooral bekend als wijnexpert in het populaire televisieprogramma Saturday Kitchen op BBC 1. Daarnaast is ze een veelgevraagd schrijver voor culinaire magazines en kranten. Met haar kennis en passie maakt Jane wijn begrijpelijk en toegankelijk voor iedereen.

Met dit boek van Jane Parkinson ontdek je de fascinerende wereld van wijn en leer je alles wat je nodig hebt om de juiste wijnkeuzes te maken. Of je nu een beginnende wijnliefhebber bent of al wat meer ervaring hebt, dit boek is een absolute must-have voor iedere wijnliefhebber.