Hét naslagwerk voor betrouwbare basisrecepten

Maak kennis met het klassieke kookboek 'Wannée', het ultieme naslagwerk voor koks van alle niveaus. Met meer dan een miljoen verkochte exemplaren en ruim 100 jaar aan populariteit, is dit boek een absolute must-have voor in de keuken. Of je nu een ervaren chef-kok bent of net begint met koken, 'Wannée' biedt betrouwbare basisrecepten die je keer op keer kunt vertrouwen.

Handige basistechnieken en kooktips

Dit veelgeprezen standaardwerk is niet alleen een bron van recepten, maar ook een schat aan informatie over basistechnieken en handige kooktips. Leer de kneepjes van het vak en ontdek hoe je met gemak de meest heerlijke gerechten op tafel zet. Of je nu wilt leren snijden als een professional, de perfecte saus wilt maken of de kunst van het bakken onder de knie wilt krijgen, 'Wannée' wijst je de weg.

Geactualiseerd en herzien door experts

Deze hedendaagse, gebonden editie van 'Wannée' is volledig herzien en geactualiseerd door culinair journalist Anne Scheepmaker. Zij heeft ervoor gezorgd dat het boek na al die jaren nog steeds relevant is en inspeelt op actuele culinaire ontwikkelingen. Daarnaast wordt dit culinaire meesterwerk ingeleid met een voorwoord van culinair historica Charlotte Kleyn, waardoor het een extra bijzondere toevoeging aan jouw collectie wordt.

Of je nu op zoek bent naar betrouwbare basisrecepten, handige kooktechnieken of de nieuwste culinaire trends wilt ontdekken, 'Wannée' heeft het allemaal. Voeg dit tijdloze kookboek toe aan jouw verzameling en laat je inspireren door de veelzijdige wereld van de gastronomie.