Verrukkelijk Gezond: Ontdek de Kunst van Fermentatie!

Stap binnen in de fascinerende wereld van fermentatie en ontdek waarom deze eeuwenoude techniek een ware comeback heeft gemaakt. Gefermenteerd eten is niet alleen verrukkelijk, maar ook buitengewoon gezond. Door het fermentatieproces worden niet alleen de smaken intenser, maar krijgen groenten en fruit ook een voedingsboost. Een win-win-win situatie!

Fermenteren: Een Culinaire Reis vol Verfrissende Recepten

Dompel jezelf onder in het verfrissende kookboek 'Fermenteren', een ware gids naar fermentatiepareltjes. In dit boek met maar liefst 63 recepten ontdek je alles over diverse fermenteermethoden, van het maken van kombucha en kefir tot het traditionele inmaken en zelfs het bereiden van heerlijk zuurdesembrood. Laat je verrassen door de eindeloze mogelijkheden en maak bijvoorbeeld je eigen sprankelende kimchi met kool, appel en wortel, geniet van ingemaakte komkommer met de subtiele smaak van dille, of trakteer jezelf op een ambachtelijk gebakken zuurdesembrood. De keuze is aan jou!

Supergroen - Een Culinair Avontuur naar een Gezond Leven

'Fermenteren' is onderdeel van de bekroonde 'Supergroen'-serie, waarin elke gids zich richt op één gezond thema. Van natuurlijke parfums tot groene smoothies en gezonde thee, deze handzame reeks staat garant voor een supergroen en gezond leven. Laat je inspireren door de tips, trucs en heerlijke recepten en transformeer jouw keuken en levensstijl in no time naar iets supergroens!