Kosmos Uitgevers Chocolaterie.
Ontdek de magie van chocolade met de enige échte ChocoladebijbelStap in de betoverende wereld van chocolade met de nieuwste sensationele creatie van Meester Patissier Hidde de Brabander - de Chocoladebijbel. Met zijn uitgebreide kennis en ongeëvenaarde passie neemt Hidde je mee op een smakelijke reis door dit heerlijke ambacht. Dit boek is een absolute must-have voor zowel de enthousiaste thuisbakker als de professionele bank... lees meer over dit product
Prijzen gevonden tussen de € 49,99 en € 49,99
Productinformatie
Ontdek de magie van chocolade met de enige échte Chocoladebijbel
Stap in de betoverende wereld van chocolade met de nieuwste sensationele creatie van Meester Patissier Hidde de Brabander - de Chocoladebijbel. Met zijn uitgebreide kennis en ongeëvenaarde passie neemt Hidde je mee op een smakelijke reis door dit heerlijke ambacht. Dit boek is een absolute must-have voor zowel de enthousiaste thuisbakker als de professionele banketbakker die alles wil leren over de geheimen van chocolade.
Eenvoudig leren met duidelijke uitleg en stap-voor-stapfotografie
Met zijn heldere uitleg en gedetailleerde stap-voor-stapfotografie maakt Meester Patissier Hidde de Brabander het voor iedereen mogelijk om de kunst van het werken met chocolade onder de knie te krijgen. Of je nu een beginner bent of al enige ervaring hebt, de Chocoladebijbel biedt je de tools en technieken om prachtige creaties te maken die je vrienden en familie zullen verbazen.
Inspirerende signatuurgerechten voor elke gelegenheid
Ga aan de slag met de inspirerende signatuurgerechten van Meester Patissier Hidde de Brabander. Van verrukkelijke bonbons tot adembenemende taarten en van feestelijke desserts tot verfijnde patisserie - dit boek staat vol met verleidelijke recepten die je zullen inspireren om je eigen meesterwerken te creëren. Ontdek de geheimen achter zijn meest geliefde chocoladegerechten en laat je creativiteit de vrije loop.
Of je nu een professionele banketbakker bent die op zoek is naar nieuwe inspiratie of gewoon een liefhebber van chocolade die zijn vaardigheden wil verbeteren, de Chocoladebijbel is de ultieme gids voor iedereen die verliefd is op deze hemelse lekkernij. Dompel jezelf onder in de heerlijke wereld van chocolade en laat je verrassen door de eindeloze mogelijkheden die dit boek te bieden heeft.
Korte specificaties
Afmetingen
Afmetingen | Afmeting: 27,8 x 20,2 x 2,7 cm |
Gewicht | 1073 g |
Functies
Kaarten inbegrepen |
Overig
Aanbevolen leeftijd | 12 - 100 jaar |
Aanraders | |
Aantal pagina's | 224 pagina's |
Auteur(s) | |
Bindwijze | Hardcover |
Boek, ebook of luisterboek? | |
Druk | 1 |
Extra groot lettertype | |
Illustraties | Met illustraties |
Nieuw of tweedehands | |
Studieboek | |
Taal | |
Uitgever | |
Verschijningsdatum | Sep-19 |
Algemeen
EAN | 9789021572574 |
---|---|
Merk | Kosmos Uitgevers |