Ontdekkingen in Noorwegen

Marcel, eigenaar van restaurant L'Ange perdu, besluit op onderzoek uit te gaan na een discussie over de smaak van wilde versus gekweekte zalm met zijn chef-kok. Zijn reis brengt hem naar Noorwegen, waar hij een zalmkwekerij bezoekt. Maar tijdens zijn verblijf daar ontvangt hij het trieste nieuws dat zijn moeder is overleden.

Een schokkende ontdekking

Terwijl Marcel bezig is met het opruimen van zijn moeders flat, wordt hij geconfronteerd met een schokkende realisatie. Hij realiseert zich dat zijn moeder, tegen wie hij zich altijd had afgezet, eigenlijk de sleutel is tot het ontdekken van zijn eigen identiteit. Hij beseft ook dat hij haar nauwelijks kent, wat hem nog meer intrigeert.

Een verzonnen verleden

Om zichzelf een verleden te kunnen geven, is Marcel gedwongen om zijn moeder met huid en haar te verzinnen. Hij wordt gedreven om haar beter te leren kennen en om te begrijpen wie zij werkelijk was. Deze zoektocht naar zijn moeders verleden wordt een cruciale stap in het vinden van zijn eigen identiteit.

Ambities in het restaurant

Ondertussen maakt zijn ambitieuze chef-kok gebruik van Marcels afwezigheid om het restaurant naar zijn eigen hand te zetten. Deze machtsverschuiving heeft echter verregaande gevolgen voor L'Ange perdu en voor Marcel zelf. Terwijl hij een persoonlijke reis maakt, moet hij ook zien te voorkomen dat zijn restaurant en alles waar hij voor heeft gewerkt, wordt vernietigd.

Met "Ontdekkingen in Noorwegen" neemt deze meeslepende roman je mee op een avontuurlijke reis vol intrigerende wendingen. Ga mee op ontdekkingsreis met Marcel terwijl hij de waarheid over zichzelf en zijn moeder ontrafelt, en ervaar de spannende ontwikkelingen in het restaurant. Een verhaal dat je zowel emotioneel raakt als culinair genot biedt.