Ontdek de sluipmoordenaars van je brein

Je brein is het meest waardevolle bezit dat je hebt. Maar hoe kun je ervoor zorgen dat je hersenen gezond blijven? Hoe kun je je denkvermogen en emotionele stabiliteit behouden? Het boek "Het glutengevaar" onthult de verbijsterende waarheid over granen, koolhydraten en suiker, en de impact die deze voedingsmiddelen hebben op je brein.

Het baanbrekende onderzoek van Dr. David Perlmutter

Dr. David Perlmutter, een gerenommeerde Amerikaanse neuroloog, heeft wetenschappelijk bewijs gevonden dat granen, koolhydraten en suiker gevaarlijk zijn voor onze hersenen. Voedsel dat gluten bevat, activeert bepaalde hersencellen die ontstoken raken en zo ons eigen brein aanvallen. Dit creëert een soort auto-immuunreactie die kan leiden tot verschillende breingerelateerde problemen, zoals slapeloosheid, ADHD, vergeetachtigheid, migraine en depressie.

Een glutenvrij leven voor een gezond brein

Dr. Perlmutter adviseert om geen brood, pasta of suiker meer te consumeren. Hij beweert dat binnen dertig dagen je hersenen weer gezond kunnen zijn. Dit advies geldt voor iedereen die worstelt met breingerelateerde problemen. "Het glutengevaar" biedt niet alleen de wetenschappelijke theorie van Dr. Perlmutter, maar ook inspirerende patiëntenverhalen en heerlijke glutenvrije recepten.

Deskundig advies ondersteund door medisch onderzoek

Dit boek is onmisbaar voor alle lezers van "Wij zijn ons brein" van Dick Swaab. Met gedegen advies, ondersteund door medisch onderzoek, overtuigt Dr. Perlmutter je van het belang van een gezond brein. Als je geïnteresseerd bent in je eigen welzijn en dat van anderen, zal dit boek je inspireren om bewuste keuzes te maken voor een gezonde levensstijl.