Geniet van slim tuinieren en ongecompliceerd koken

Stel je voor: je kunt slim tuinieren, heerlijk koken en ook nog tijd overhouden om te genieten van de zon tussen de courgettes en kolen in je eigen moestuin. Dit is precies de filosofie van de Moestuin van Mme Zsazsa. In dit boek delen Kim Leysen en Dorien Knockaert hun passie voor tuinieren en koken, en laten ze zien hoe je optimaal kunt genieten van jouw eigen verse oogst.

Van grond tot bord

De Moestuin van Mme Zsazsa begint bij het neerzetten van een woonwagen op een stuk grond en het aanleggen van een moestuin. Kim Leysen bestelde verschillende soorten zaaigoed, terwijl ze Dorien Knockaert in gedachten had als de persoon die met de oogst zou gaan koken. Samen met fotografe Els Menten kwamen ze wekelijks samen om te wroeten en te koken, te kijken en te proeven. Alles wat ze lekker vonden, vind je terug in dit boek.

Ecologisch moestuinieren en groentenrecepten

De Moestuin van Mme Zsazsa biedt niet alleen een volledige handleiding voor ecologisch moestuinieren, maar ook praktische tips voor zowel beginners als ervaren tuiniers. Daarnaast vind je maar liefst 75 heerlijke groentenrecepten in dit boek. Van eenvoudige gerechten tot culinaire hoogstandjes, voor elke smaak is er iets te vinden. Bovendien delen Kim en Dorien handige kooktips waarmee je een leven lang verder kunt.

Over de auteurs

Kim Leysen, bekend van haar blog Mme Zsazsa, is de vrouw achter de Moestuin van Mme Zsazsa. Haar vorige boek "Allemaal rokjes" was een groot succes en nu deelt ze haar passie voor tuinieren en koken met de wereld. Dorien Knockaert is een reporter en culinair redactrice bij De Standaard. Haar liefde voor eerlijk en gezond eten is terug te vinden in haar debut boek "Goed eten". Beide auteurs hebben ook bijgedragen aan het boek "Groeten uit Transitië" en het tv-programma "Plan B".

De Moestuin van Mme Zsazsa is een inspirerend boek dat je uitnodigt om zelf aan de slag te gaan in de moestuin en heerlijke gerechten te bereiden met verse groenten. Laat je leiden door de passie van Kim en Dorien en ontdek de voldoening van slim tuinieren en ongecompliceerd koken.