Persoonlijke verhalen over het werken in de Friese zuivel (1955-1980)

Stap terug in de tijd en reis mee naar het Friese platteland in de jaren 1955-1980. In die periode waren er talloze kleine zuivelfabriekjes verspreid over heel Friesland, waar honderden Friezen werk vonden. Dit boek, vol persoonlijke verhalen, neemt je mee in de wereld van de zuivelindustrie. Van de stoere molkrider tot de ambitieuze fabrieksdirecteur, elk personeelslid heeft zijn eigen unieke ervaringen.

Een veranderend landschap

Terwijl je door de pagina's bladert, zie je het landschap transformeren. In 1955 waren de rokende pijpen van de fabriekjes nog overal zichtbaar, maar vijfentwintig jaar later zijn er nog maar dertig zuivelfabrieken over. De aankomst van de melk per tank en de automatisering van processen hebben geleid tot een lichter, maar kennisintensiever werk. Ontdek hoe het platteland zijn dorpsfabrieken verloor, maar dankzij technologische vernieuwing toch internationaal concurrerend bleef.

Boeiende levens in de zuivel

Dit boek biedt een groepsportret van een Friese topsector door middel van boeiende levensverhalen. Van de melkrijder die dagelijks de melkbussen tilde tot de directeur die de zuivelfabriek leidde, ieder persoon heeft zijn eigen perspectief en herinneringen. Door deze verhalen krijg je een uniek inzicht in de veranderingen die zich in de zuivelsector hebben voorgedaan en hoe dit het leven van de mensen heeft beïnvloed.

De auteurs

Jan Ybema, afgestudeerd in Friese Taal en Cultuur en Moderne geschiedenis, is niet alleen journalist bij het Friesch Dagblad, maar ook de auteur van 'De kleine geschiedenis van Friesland voor dummies'. Klaas Ybema, een boerenzoon en voormalig leraar aardrijkskunde, heeft eerder het boek 'Wat een weer! Kroniek van het weer in Friesland, 1901-2006' geschreven. Roelof Veeningen, voormalig medewerker van Wetterskip Fryslân en nu vrijwilliger bij de Fryske Akademy, heeft zijn bijdrage geleverd aan dit boeiende project.

Maak kennis met het verleden van de Friese zuivelsector en laat je inspireren door de verhalen van de mensen die erbij betrokken waren. Dit boek is niet alleen een eerbetoon aan de vooruitgang, maar ook een ode aan de harde werkers die deze ontwikkelingen mogelijk hebben gemaakt.