Koken als hobby

Heb je ooit de opmerking gekregen dat koken als hobby hebben te moeilijk is? Of dat je nooit een gerecht kunt maken dat eruitziet zoals op de foto? Dit boek is het antwoord op die negatieve reacties. De recepten en bereidingswijzen zijn op een beeldende manier beschreven, zonder foto's. Hiermee wordt de frustratie voorkomen van het nooit kunnen evenaren van een recept.

Een combinatie van ervaring en eenvoud

Op elke rechter pagina vind je de ingrediënten en bereidingswijze van de recepten, geschreven door een instructeur hobbykok met maar liefst 40 jaar ervaring in de keuken. Deze recepten zijn door tientallen cursisten gemaakt en indien nodig aangepast. Aan de linker pagina's wordt gewerkt door een hobbykok die weliswaar enige kennis heeft van koken, maar ook zijn uitdagingen heeft. Daarom heeft hij de vertaling gemaakt naar de startende kok, zodat iedereen kan genieten van het koken.

Waarom opa?

Beide auteurs van dit boek zijn trotse opa's en genieten van hun pensioen. Ze hebben alle tijd van de wereld en delen een gezamenlijke visie: beter achter het fornuis staan dan achter de geraniums zitten. Ze hebben humor en eenvoudige uitleg gebruikt, omdat ze weten dat opa's tegenwoordig het meeste wel kunnen vinden op internet. Als je toch twijfelt, kun je een trefwoord uit het indexregister achterin het boek kiezen en direct naar Google gaan voor een gedetailleerde uitleg en foto's.

Geniet van de prachtige hobby

Dit boek staat garant voor plezier beleven aan het bereiden van eten. Laat je niet ontmoedigen door negatieve reacties, maar ontdek de vreugde van het koken als hobby. Met deze combinatie van ervaring, eenvoud en de mogelijkheid om altijd verdere uitleg en foto's op te zoeken, zul je versteld staan van wat je kunt bereiken in de keuken. Dus ga aan de slag en ervaar zelf hoe koken je nieuwe passie kan worden.