Ontdek de magie van brood met Robèrt van Beckhoven

Brood, het is zoveel meer dan alleen voedsel. Het is een ware passie, en niemand begrijpt dat beter dan Robèrt van Beckhoven. Als meester-patissier heeft hij een fascinerende ontdekkingsreis door Europa gemaakt, op zoek naar de essentie van broodbakken. In zijn nieuwe boek, BROOD, neemt hij je mee naar de meest bijzondere broodplekken in België, Frankrijk, Italië, Duitsland, Oostenrijk en Zweden.

De kracht en pracht van brood

Tijdens zijn reis ontmoette Robèrt vele gelijkgestemden, mensen die net als hij hartstochtelijk kunnen vertellen over de kracht en pracht van brood. Hij wist hen te verleiden om hun geheimen met hem te delen, en nu deelt hij deze geheimen met jou. Stap in de wereld van de broodmagiërs, en ontdek de geheimen achter het bakken van bijzonder brood.

Een reis vol genot en inspiratie

Bladerend door de fraai geïllustreerde pagina's van BROOD, word je als lezer meegenomen naar de meest adembenemende broodplekken in Europa. Laat je inspireren door de verhalen van Robèrt en beleef het genot van bijzonder brood. En alsof dat nog niet genoeg is, bevat dit boek ook meer dan 30 heerlijke recepten die je thuis kunt uitproberen. Van knapperige baguettes tot smeuïge Italiaanse focaccia, met dit boek leer je de kunst van het broodbakken als nooit tevoren.

Dus duik in de magische wereld van brood en laat je meeslepen door de passie van Robèrt van Beckhoven. Met BROOD krijg je niet alleen een kijkje achter de schermen bij de beste broodbakkers van Europa, maar ook de gereedschappen en kennis om zelf de meest verrukkelijke broden te bakken. Een must-have voor alle broodliefhebbers!