Eet mij: Het boek dat afrekent met misvattingen over afvallen

Wil jij graag afvallen maar heb je moeite met het maken van slimme keuzes en het behouden van discipline? Geen zorgen, je bent niet de enige. In het boek "Eet mij" nemen wetenschapsjournalisten Asha ten Broeke en Ronald Veldhuizen je mee op een verhelderende reis door de wereld van aankomen, afvallen, wilskracht, honger, supermarkten en reclames. Ze zetten de nieuwste inzichten uit de hersenwetenschap, genetica en fysiologie in om af te rekenen met de vele misvattingen en fabels over eten, diëten en te veel eten.

Ontdek de waarheid achter eetgewoonten en wilskracht

Hoe komen eetgewoonten tot stand en waarom zijn ze zo moeilijk af te leren? Wat gebeurt er in ons lichaam als we een dieet volgen en waarom kan ons lichaam geen onderscheid maken tussen een dieet en een hongersnoodramp? Asha en Ronald delen op humorvolle en begrijpelijke wijze de antwoorden op deze vragen, gebaseerd op baanbrekend onderzoek. Ze laten je zien hoe we dagelijks verwikkeld zijn in een ongelijke strijd tegen supermarkten, marketeers en reclamebureaus en leggen uit waarom dikke mannen meer verdienen dan dunne mannen, en waarom dit bij vrouwen precies andersom is.

De impact van bordformaten op afvallen

Heb je ooit gedacht dat het formaat van de borden die je in huis hebt, invloed kan hebben op je gewichtsverlies? Asha en Ronald vertellen je waarom dit verrassend genoeg een belangrijke factor is bij het afvallen. Ze geven je nieuwe inzichten en praktische tips die je helpen om slimmer met eten om te gaan en je doelen te bereiken, zonder je wilskracht tot het uiterste te drijven.

Ontmoet de auteurs

Asha ten Broeke en Ronald Veldhuizen vormen het perfecte duo voor het schrijven van dit boek over de psychologie van eten. Asha, zelf dik, is een ervaren wetenschapsjournalist en columnist bij Trouw. Haar scherpe blik op wetenschappelijk nieuws zorgt voor een unieke perspectief. Ronald, een dunne bioloog en getalenteerde schrijver, heeft ervaring in het schrijven voor gerenommeerde publicaties zoals de Volkskrant en Quest.

Met "Eet mij" heb je een boek in handen dat je helpt om de waarheid te ontdekken achter afvallen, je eetgewoonten en wilskracht. Laat je verrassen door de inzichten van Asha en Ronald en bereik op een slimme en duurzame manier jouw gewenste gewicht.