Boekomschrijving: Verken de wereld van gezonde voeding

Er wordt veel geschreven over voeding, maar hoe kunnen we de waarheid van sensatie scheiden? In het boek "Verken de wereld van gezonde voeding" zet Patrick Mullie orde op zaken. Hij biedt een onderbouwd eet- en leefmodel aan dat gericht is op een langer en gezonder leven. Door de wirwar van voedingsmodellen en tegenstrijdige adviezen navigeert Mullie met uitgebreide kennis en wetenschappelijke inzichten. Dit boek is een must-read voor iedereen die geïnteresseerd is in gezonde voeding en zich afvraagt of dit nog mogelijk is in onze moderne samenleving.

Ontdek de waarheid over voeding

Wat is gezonde voeding eigenlijk? Hebben we nog wetenschappelijke zekerheden? Dit boek beantwoordt veelvoorkomende vragen en onthult de waarheid achter voedingsmythes. Patrick Mullie, een expert in voedings- en dieetleer, biedt heldere inzichten en evidence-based antwoorden. Door zijn jarenlange ervaring en academische expertise weet hij de complexiteit van voeding begrijpelijk te maken voor een breed publiek.

De auteur: Patrick Mullie

Maak kennis met Patrick Mullie, een voedingsdeskundige en wetenschapper met een indrukwekkend cv. Na zijn studies in voeding- en dieetleer en epidemiologie aan gerenommeerde universiteiten, heeft hij zijn kennis toegepast in het onderwijs en onderzoek. Als docent aan de Vrije Universiteit Brussel en de Eramushogeschool in Brussel deelt hij zijn expertise met de volgende generatie voedingsprofessionals. Daarnaast is hij onderzoeksdirecteur bij het Koningin Astrid Militair Hospitaal, een expert bij de Hoge Gezondheidsraad van België en research director bij het International Prevention Research Institute in Lyon.

Verrijk je kennis over voeding en maak bewuste keuzes voor een gezonder en langer leven met "Verken de wereld van gezonde voeding" van Patrick Mullie.